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El propósito de 2011:mejorar mi alimentacíon

Foto:www.refugiodelalma.cl

Si usted se decide, no sólo mejorará su alimentación sino que se encontrará más saludable. La buena alimentación es rica en nutrientes que le permiten al cuerpo funcionar bien además, le aportan una serie de fitoquímicos que protegen su cuerpo, previniendo y tolerando mejor las enfermedades y por si fuera poco, provee muchos antioxidantes que retardan la oxidación y envejecimiento del cuerpo.
Si usted se decide por incluirse totalmente en la dieta saludable, se sentirá lleno de energía y vitalidad.
¿Cómo mejorar su alimentación durante el 2011?
Empiece por una evaluación nutricional y por la evaluación del médico general (así determinarán como está el peso, como están sus grasas, glucosa etc.). Siga sus consejos y ponga en práctica la dieta saludable.

• Para la dieta saludable debe recordar que las 3 comidas principales son necesarias (desayuno, almuerzo y cena). Las meriendas de media mañana y tarde son opcionales, pero deben ser porciones pequeñas de alimentos nutritivos como frutas, yogurt, cancha etc.
• Procure mantener un horario de comidas.
• Consuma ensaladas todos los días y 3 frutas diarias.
• Beba de 6 a 8 vasos de líquido sin azúcar al día.
• Incluya pescado 2 veces por semana y menestras al menos 1 vez.
• Busque y consuma con frecuencia alimentos fuentes de hierro y calcio.
• Evite la comida rápida, frituras, golosinas, alimentos ricos en aditivos, ricos en azúcar y ricos en sal.
• Ingiera las cantidades de alimento según su apetito y no según su antojo. Mastique bien los alimentos y evite tragar aire mientras mastica.
• Manténgase en un peso considerado saludable para usted (su nutricionista se lo puede calcular).
• No beba alcohol, no fume.
• Realice actividad física todos los días.
• Procure tener al menos una comida con la familia reunida.

Si es ama de casa y dirige la alimentación de todos, siga los consejos arriba indicados pero adáptelos a su realidad. Si preparar jugo de fruta por la mañana es un problema, pueden comerla lavada y entera, si preparar cebiche le toma tiempo, prepare un pescado horneado que no le toma tiempo y sigue aportando todos sus nutrientes.
Cuando vaya al mercado compre los alimentos naturales que le gustan a la familia, pero además sorpréndalos incluyendo frutas, verduras, menestras o carnes diferentes. En la variedad se completan los nutrientes.
Recuerde, su propósito para el 2011 “mejorar mi alimentación”.
Feliz año nuevo!
Por: Liceciada Sara Abu Sabbah – nutricionista
Escucha la secuencia de nutrición:

 
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Producción: Betty Elías Corani


Maclovia Perez
801-833-2793
Coordinadora Red de Peruanos en Utah*USA*
E-mail:redperuenutah@gmail.com
http://redperuenutah.blogspot.com
Corresponsal Red Democratica del Peru